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雞肉料理好滋味(中英對照)
雞肉料理好滋味(中英對照) 評價
網友滿意度:
旅遊越來越盛行了!
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦!
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦!
通常我會在博客來選書
原因很簡單~
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低!
雞肉料理好滋味(中英對照)
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的~
也幫助了我很多呀
推薦給你們哦
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雞肉料理好滋味(中英對照)
西藏之旅:收藏最經典的美景 |
天地西藏:孤寂阿里 |
商品訊息功能:
商品訊息描述:
雞肉不僅好吃,更含有蛋白質、醣類、維生素A、B群、鈣、磷、鐵、銅等營養素,也為較經濟實惠的動物性蛋白質來源,為現代家庭餐桌中為家人準備餐食時很好應用的食材之一。
本書食譜設計以家常易做為出發點,口味適合大眾及各年齡層,以料理本身應具備的色、香、味等基礎訴求,考量營養、方便製作及經濟因素各層面,並使用簡明流暢,言簡意賅的筆觸,讓讀者迅速入門,聰明料理,輕鬆上菜。
本書特色
各式雞肉佳餚如何在家輕鬆做?
照著做,你也可以做出餐廳級手藝的雞肉料理!
炸烤類 教你利用油炸或煎烤,做出外酥內脆的好味道
沾拌類 利用涼拌手法,迅速烹調清爽無負擔的料理
燒炒類 大火烹調,做出百吃不厭的下飯好滋味
蒸煮類 用簡單又快速的省時方法,吃到雞肉的鮮甜
主食類 雞肉搭配各式主食,多樣變化,健康滿分
以雞肉為主角,彙集常見的雞肉佳餚,依烹調方式分為炸烤類、沾拌類、燒炒類、蒸煮類、主食類,以淺顯易懂的步驟,介紹給現代家庭煮婦(夫),讓全家人都能吃到香味四溢的幸福滋味。
按照書上的步驟進行,即可在家變換出多道美味又可口的料理。書中實用又貼心的「烹調祕訣」,讓你輕鬆便能烹調出有如餐廳大師手藝的雞肉料理。
商品訊息簡述:
作者: 黃乃芸
新功能介紹- 出版社:人類智庫
新功能介紹 - 出版日期:2014/12/19
- 語言:繁體中文
雞肉料理好滋味(中英對照)
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